
Когда-то в лондонских тавернах подавали тёмное пиво «портер». Со временем, уже в Новом Свете, рестораны, где подавали и пиво, и мясо, стали называть портерхаусами, а в 19 веке, лучший на тот момент нью-йоркский портерхаус, прославился благодаря большому стейку из отборной говядины в своём меню, который получил аналогичное название.
Подходит для: | Стейка, Жарки, Запекания, Мангал/Гриль |
Средний вес куска | 0.6 кг |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.