Телятина - толстый край без кости
Телятина - толстый край без кости
Толстый край телятины обладает отличными вкусовыми качествами, а потому из него можно приготовить много вкусных мясных блюд, например, стейки и ростбиф.
Толстым краем называют часть туши, примыкающую к позвоночнику. Она находится между тонким краем и лопаткой. Отсюда получают деликатесные куски телятины с отменными вкусовыми и кулинарными свойствами. И именно здесь находится мясо с высшей степенью мраморности — с идеальным соотношением мускульной части и жировой прослойки.
|
Подходит для:
|
Стейка, Шашлыка, Варки, Жарки, Первых блюд (бульон), Мангал/Гриль |
|
Средний вес куска
|
1 кг |
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Смотрите также
ИМПОРТ-АРГЕНТИНА
-
С этим товаров также покупают
ИМПОРТ-УРУГВАЙ
-
ИМПОРТ-АРГЕНТИНА
-
