
Утиное мясо относится к темным видам. Для него характерны красно-коричневый цвет и большая, в сравнении с другими птицами, жирность, что не позволяет относить его к диетическим продуктам. Однако особая сочность и нежность мяса утки завоевали ему множество поклонников во всем мире.
По вкусовым качествам утятина в целом похожа на большинство других домашних птиц. Но, как и каждая из них, она имеет свой неповторимый оттенок вкуса и аромат.
Упаковка | Вакуум |
Подходит для: | Варки, Запекания, Первых блюд (бульон), Копчения, Тушения |
Средний вес куска | 2 кг |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.