Санкт-Петербург и область
Шея говяжья без кости
Шея говяжья без кости
Шейный отруб говядины
Получают из хребтового края шеи, выделяя бескостную его часть. По вкусу говядина шеи ничуть не уступает премиальным стейкам и подходит для приготовления ароматных аппетитных блюд. Однако, чтобы добиться идеальной мягкости, потребуется несколько часов тепловой обработки. Шейку лучше тушить, томить (медленно варить), запекать на углях или в духовке с травами и специями.
Подходит для: | Шашлыка, Жарки, Запекания, Мангал/Гриль, Фарша, Тушения |
Средний вес куска | 2.3 кг |
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Смотрите также
С этим товаров также покупают
