Санкт-Петербург и область
Грудинка говяжья без кости (брискет)
Грудинка говяжья без кости (брискет)
Описание
Грудинка — это мышечная ткань, пролегающая поверх рёбер.
Из грудинки получается ароматный, насыщенный бульон. Отварное мясо становится очень нежным, поэтому говяжью грудину часто используют для приготовления первых блюд.
Разобранное на волокна мясо также будет отличным ингредиентом для одного из самых популярных традиционных русских блюд — холодца.
Подходит для: | Варки, Запекания, Первых блюд (бульон), Копчения, Фарша, Тушения |
Средний вес куска | 1.5 кг |
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Смотрите также
С этим товаров также покупают
