Клешни краба (первая фаланга)
Клешни краба (первая фаланга)
В гастрономии клешнями краба называют соединенные в цельную структуру ноги одной стороны ракообразного, которые продаются отдельно от туловища. Каждая такая клешня обычных крабов состоит из пяти конечностей. У камчатского краба с каждой стороны только по четыре крупных ходильных ноги, как и у остальных представителей семейства крабоидов, к которому он относится.
Конечности — место сосредоточения большей части всех мышц краба.
|
Средний вес куска
|
1 кг |
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Смотрите также
С этим товаров также покупают
ИМПОРТ-УРУГВАЙ
-
