Стейк Антрекот (Агрокомплекс)

Антрекот - это кусок мяса, обычно говяжьего, который срезается между рёберной и почечной частями туши. Название происходит от французского слова “entrecôte”, что означает “между ребром”. Антрекот является одним из самых популярных видов стейков в мире, и его можно приготовить множеством разных способов.

История «Агрокомплекса» началась почти три десятилетия назад, в самом плодородном и экологически чистом уголке России – на Кубани, под щедрым южным солнцем. Именно здесь в 1993 году объединились комплекс по откорму крупного рогатого скота и комбикормовый завод. Так начался путь становления и развития успешного агрохолдинга, ставшего впоследствии первым в регионе и одним из крупнейших в России.